インフォメーション
2024年03月15日(金) 21:32
The Emperor's Birthday Reception .Embassy Japan in Australia.
I performed soba noodles making at the Emperor's Birthday Reception at the Australian Embassy of Japan in Canberra on February 13, 2024.
2024年02月29日(木) 08:40
在オーストラリア日本大使館
天皇誕生日レセプションにおいて蕎麦打ちパフォーマンスを披露、オーストラリアの政府高官、財界の方に手打ち蕎麦を試食してもらいました。
2023年12月07日(木) 11:10
メルボルンで蕎麦打ち
メルボルン-大阪市姉妹都市提携45周年ということで商談、蕎麦打ちパフォーマンス後、パーティで横山大阪市長、メルボルン市長とお会いしました。メルボルンで感じたのは蕎麦はラーメン、日本酒、和牛に並ぶ日本の海外戦略の一端を担うツールになり得るということです。