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蕎麦

ツムラ河内鴨 鴨ざる蕎麦 Kamo Zaru Soba 

1,700円

国内産 河内鴨の上ロース使用。臭みが無く柔らかい鴨肉です。

Kamo Zaru Soba

Chiled buckwheat noodles with dipping souce topped with tender loin duck (Kawachi-Aigamo)