Melbourne食品ミッションでWilliam Angliss institute (調理学校)で蕎麦打ちパフォーマンスをしてきました。企業視察や商談会、大阪市ーメルボルン姉妹都市45周年レセプションで日本の食文化を見てもらえた事は大変有意義でした。